Η Ελληνική Ακαδημία Αρχιμαγείρων & Ελληνική Ακαδημία Γαστρονομίας, συμμετείχε για μία ακόμη φορά στην ετήσια γιορτή πορτοκαλιού που πραγματοποιήθηκε όπως και κάθε χρόνο στο Φόδελε του νομού Ηρακλείου Κρήτης.
Τα μέλη μας Σιμόπουλος Πανταζής (β΄Αντιπρόεδρος και Τακτικό μέλος) καθώς και η Παντελάκη Ιωάννα (Τακτικό μέλος), παρασκεύασαν εδέσματα με βάση το πορτοκάλι, όπου και είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν όσοι παρευρέθηκαν.
Πιο συγκεκριμένα έφτιαξαν: Χαλβά με Ελαιόλαδο και Πορτοκάλι, Γλυκό κουταλιού Πορτοκάλι, Πορτοκάλι γλασέ και Σιρόπι με Εσπεριδοειδή.
Ευχαριστούμε τον Πολιτιστικό Σύλλογο του Φόδελε για την πρόσκληση, καθώς και τα δύο μέλη μας για την εξαίρετη παρουσίασή τους!
Ελληνική Ακαδημία Αρχιμαγείρων &
Ελληνική Ακαδημία Γαστρονομίας
Έτος ίδρυσης 2014
Έδρα Αθήνα
