ΣΑΛΑΤΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙ ΜΕ ΤΣΑΛΑΦΟΥΤΙ,ΤΖΙΝΤΖΕΡ, ΦΙΛΕΤΟ ΑΧΛΑΔΙ, ΠΑΝΤΖΑΡΟΦΥΛΛΟ, ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ , ΜΗΛΟΞΥΔΟ
ΜΕΡΤΖΑΚΗΣ ΜΑΥΡΟΔΗΣ ** CHEF
ΕΠΙΛΕΚΤΟ ΜΕΛΟΣ
ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΤΗΕ CHEFS ACADEMY OF GREECEΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ
ΧΑΜΟΥΛΙΑΣ ΣΩΤΗΡΙΟΣ *** CHEF
ΤΑΚΤΙΚΟ ΜΕΛΟΣ
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
ΚURTIS SΑΜ-SPIROS ** CHEF
EΠΙΛΕΚΤΟ ΜΕΛΟΣ
ΛΑΥΡΑΚΙ ΣΩΤΕ, ΡΕΒΥΘΑΔΑ ΜΕ ΡΕΒΥΘΙΑ ΛΗΜΝΟΥ
Παντζαροσαλάτα με μούς γιαουρτιού αρωματισμένη με σκόρδο και lime
ΚΑΛΑΤΖΗΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΣ ** CHEF
ΜΟΥΣ ΚΑΡΑΒΙΔΑΣ
RADU ANITOI *** CHEF
ΓΕΜΙΣΤΟ ΘΡΑΨΑΛΟ
ΑΝΤΩΝΙΑΔΗΣ ΗΛΙΑΣ *** CHEF
ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΤΗΕ CHEFS ACADEMY OF GREECEΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Η Ελληνική Ακαδημία Αρχιμαγείρων & Ελληνική Ακαδημία Γαστρονομίας αποτελεί σημείο αναφοράς για όλους τους επαγγελματίες του χώρου της Ελληνικής Γαστρονομίας.